Choisissez votre Roi ou votre Reine pour une merveilleuse année 2026 !
Aube vous propose sa gourmande galette maison, garnie d’une très riche crème d’amande brute, réalisée à partir d’amandes broyées maison, offrant une mâche généreuse et une texture singulière.
Notre feuilletage est confectionné avec une farine T65 bio des Moulins Bourgeois et du beurre Isigny Sainte-Mère.

Cette année, nous avons le plaisir de collaborer avec la céramiste Frédérique Ficheroulle, qui a imaginé une fève unique, façonnée spécialement pour nos galettes.

Format unique pour 6 personnes.